Açıklama
Gemlik türü zeytin siyah sofralık olarak en kaliteli zeytin türüdür. Zeytinin en büyük özelliği küçük çekirdekli, ince kabuklu ve etli oluşudur ki Gemlik bölgesinde bilindik en meşhur zeytindir. Sele Zeytini kıvırcık ve tamamen tuzsuzdur. Kalp diyabet ve yüksek tansiyon hastaları için tavsiye edilir. Zeytin içerisindeki suyun neredeyse tamamını dışarıya atmıştır ve içerisindeki lezzetin yoğunluğuda artmıştır. En zahmetli ve en maliyetli üretim şekli olsa da en lezzetli zeytin olarak bilinmektedir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.